סטייק אנטריקוט ברוטב ברביקיו

barbiq-112

מצרכים ל-2 מנות:

6 כפות רוטב ברביקיו מבית נפטון

500 גר' בשר אנטריקוט

¼ פלפל אדום קצוץ דק

¼ פלפל ירוק קצוץ דק

½ בצל קצוץ דקbbq

3 כפות שמן

אופן ההכנה:

מחממים היטב את השמן, מטגנים את הבשר עד לדרגת הצלייה הרצויה ומוצאים.

מכניסים למחבת את הבצל,הפלפלים לטיגון קצר, מוסיפים את רוטב הברביקיו ומביאים לרתיחה.

יוצקים על הבשר ומגישים מיד.

 

TAGS: