קציצות ברוטב קארי

קארי מדראס

קארי_מדארס
מצרכים ל 5-6 מנות
1 צנצנת רוטב קארי  מבית נפטון
1.5 ק"ג בשר טחון
2 צרורות של פטרוזיליה
1 ביצה
3 כפות פירורי לחם
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה
מערבבים את הבשר הטחון עם הפטרוזיליה, הביצה ופירורי הלחם
ויוצרים כדורים. במקביל, מרתיחים את רוטב הקארי מבית נפטון עם 2 כוסות מים.
מניחים את כדורי הבשר ברוטב ומבשלים כ-15-20 דקות .
מומלץ להגשים חם

TAGS: